Pazartesi, Eylül 10, 2007

Közlenmiş Biberli Meze



Merhaba sevgili dostlarım,

8 aylık bir bebek, 3,5 yaşında bir çocukla ancak bu kadar fırsat bulabiliyorum işte yaptıklarımı paylaşmaya..

İnanın hergünüm vicdan azabıyla geçiyor, bugün de birşey ekleyemedim diye.

Neyse az olsun öz olsun hesabı..

Aşağıdaki mezeyi sizlerle paylaşmak istiyorum, yiyenler çok sevdiler...
Malzemeler:
1 kg közlenmiş kırmızı biber
pk labne peyniri,
1/2 su bardağı çekilmiş ceviz,
1-2 diş sarımsak
Dereotu,
biberiye (öğütülmüş) veya havanda dövebilirsiniz
1 adet çok ince kıyılmış salatalık
Tuz ve biber
Yapılışı:
Közlenmiş biberlerin çekirdeklerini çıkarıp ikiye bölülelim uzunlamasına.Diğer malzemeleri bir araya getirirp homojen bir karışım yapalım ikiye böldüğümüz biberlerin ortalarına uzunlamasına yayalım ve rula yapalaım. Uzun bir rulomuz olacak. Yani rulo yapmaya uzun kenarından başlayacağız. Bu uzun ruloları 2 şer cm uzunluğunda keselim ve altına bir parça salatalık koyarak kürdan batıralım. Mezemiz servise hazırdır. Çok kolay değil mi? Bence de...ama çook lezzetli..
afiyet olsun..

15 yorum:

  1. Olsun canım dert etme. İki çocukla yaşama tutunmak, nefes alabilmek bile bir beceri. Kalplerimiz seninle.

    YanıtlaSil
  2. sevgili Evren bu mezenle bu ayın etkinliğine katılabilirsin.Ayrıca ellerine sağlık çok da şık olmuş.sevgiler..

    YanıtlaSil
  3. Evrencigim, nasil oldugunu tahmin edebiliyorum bende de durum sendekiyle ayni aslinda. Ama miniklere sarilmak herseye deger degil mi? Ozlemisim seni, kendine iyi bak...

    YanıtlaSil
  4. Evren'cim sıkma canını, iki cocukla cok zor gercekten ev hayatı, iş hayatı.

    Sunum cok guzel olmus ellerine saglık,cokta lezzetli bir karısım.
    Sevgiler...
    Figen

    YanıtlaSil
  5. ellerinize saglik kandilinizi kutlarim

    YanıtlaSil
  6. Çok nefis görünüyorlar,ellerine sağlık.

    Sevgilerle

    YanıtlaSil
  7. yerim ben o bebekleri siteniz çok güzel bu arada banada beklerim sevgilerimle

    YanıtlaSil
  8. Çocuklarla çok zor ama zoru başarıyorsunuz ya bu güzel..yinede arasıra ses verin yeter...sevgiler.. başarılar

    YanıtlaSil
  9. merhaba,
    mezeler harıka görunuyor. yılbası sofrası için iyi bir fikir. tesekkur ederim. iyi hafta sonları. sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  10. Hi, this is not so related to your page, but it is the site you asked me 1 month ago about the abs diet. I tried it, worked well. Well here is the site

    YanıtlaSil
  11. Hello I just entered before I have to leave to the airport, it's been very nice to meet you, if you want here is the site I told you about where I type some stuff and make good money (I work from home): here it is

    YanıtlaSil
  12. Merhaba arkadaslar bu gün saat 14.00 te Türkiye saati ile 15.00 te AYYA Bayan blogcular kahvesinin acilisi var.Tüm blogcu arkadaslari davet ediyoruz,buyursunlar. Aynur Yaren

    www.ayyachat.blogspot.com

    YanıtlaSil
  13. Sizinle aynı konumdayım. Blog hayatına yeni başladım ama uykumdan feragat edip yazıyorum. İyi seneler.

    YanıtlaSil
  14. közlenmiş bibere bayılırım ama bunu hiç denemedim en kısa zamanda denenencektir şüpheniz olmasın

    YanıtlaSil