aq Tuz ve Biber: Közlenmiş Biberli Meze
Recent Posts
Yemek yapmanın büyük bir keyif olduğunu düşünenler...Hoşgeldiniz!

Pazartesi, Eylül 10, 2007

Közlenmiş Biberli Meze



Merhaba sevgili dostlarım,

8 aylık bir bebek, 3,5 yaşında bir çocukla ancak bu kadar fırsat bulabiliyorum işte yaptıklarımı paylaşmaya..

İnanın hergünüm vicdan azabıyla geçiyor, bugün de birşey ekleyemedim diye.

Neyse az olsun öz olsun hesabı..

Aşağıdaki mezeyi sizlerle paylaşmak istiyorum, yiyenler çok sevdiler...
Malzemeler:
1 kg közlenmiş kırmızı biber
pk labne peyniri,
1/2 su bardağı çekilmiş ceviz,
1-2 diş sarımsak
Dereotu,
biberiye (öğütülmüş) veya havanda dövebilirsiniz
1 adet çok ince kıyılmış salatalık
Tuz ve biber
Yapılışı:
Közlenmiş biberlerin çekirdeklerini çıkarıp ikiye bölülelim uzunlamasına.Diğer malzemeleri bir araya getirirp homojen bir karışım yapalım ikiye böldüğümüz biberlerin ortalarına uzunlamasına yayalım ve rula yapalaım. Uzun bir rulomuz olacak. Yani rulo yapmaya uzun kenarından başlayacağız. Bu uzun ruloları 2 şer cm uzunluğunda keselim ve altına bir parça salatalık koyarak kürdan batıralım. Mezemiz servise hazırdır. Çok kolay değil mi? Bence de...ama çook lezzetli..
afiyet olsun..

15 Comments:

Blogger Tijen said...

Olsun canım dert etme. İki çocukla yaşama tutunmak, nefes alabilmek bile bir beceri. Kalplerimiz seninle.

Pazartesi, Eylül 10, 2007 4:50:00 PM  
Blogger cafe gusto-Serpil said...

sevgili Evren bu mezenle bu ayın etkinliğine katılabilirsin.Ayrıca ellerine sağlık çok da şık olmuş.sevgiler..

Pazartesi, Eylül 10, 2007 6:12:00 PM  
Blogger Nezaket said...

Evrencigim, nasil oldugunu tahmin edebiliyorum bende de durum sendekiyle ayni aslinda. Ama miniklere sarilmak herseye deger degil mi? Ozlemisim seni, kendine iyi bak...

Salı, Eylül 11, 2007 8:14:00 PM  
Blogger Figen said...

Evren'cim sıkma canını, iki cocukla cok zor gercekten ev hayatı, iş hayatı.

Sunum cok guzel olmus ellerine saglık,cokta lezzetli bir karısım.
Sevgiler...
Figen

Cumartesi, Eylül 15, 2007 6:38:00 PM  
Blogger nino said...

ellerinize saglik kandilinizi kutlarim

Pazartesi, Ekim 08, 2007 3:38:00 PM  
Blogger yaren said...

BAYRAMIN KUTLU OLSUN

Cumartesi, Ekim 13, 2007 2:08:00 PM  
Blogger Damak Tadı said...

Çok nefis görünüyorlar,ellerine sağlık.

Sevgilerle

Pazartesi, Kasım 05, 2007 10:05:00 PM  
Blogger M.AKIN said...

yerim ben o bebekleri siteniz çok güzel bu arada banada beklerim sevgilerimle

Salı, Kasım 13, 2007 11:41:00 PM  
Blogger daimamutfak said...

Çocuklarla çok zor ama zoru başarıyorsunuz ya bu güzel..yinede arasıra ses verin yeter...sevgiler.. başarılar

Cuma, Aralık 14, 2007 8:54:00 AM  
Blogger banu gökşin said...

merhaba,
mezeler harıka görunuyor. yılbası sofrası için iyi bir fikir. tesekkur ederim. iyi hafta sonları. sevgilerimle...

Cumartesi, Aralık 15, 2007 8:51:00 AM  
Blogger adam brown said...

Hi, this is not so related to your page, but it is the site you asked me 1 month ago about the abs diet. I tried it, worked well. Well here is the site

Cumartesi, Aralık 29, 2007 12:46:00 PM  
Blogger barb michelen said...

Hello I just entered before I have to leave to the airport, it's been very nice to meet you, if you want here is the site I told you about where I type some stuff and make good money (I work from home): here it is

Salı, Ocak 01, 2008 12:44:00 AM  
Blogger Aynur said...

Merhaba arkadaslar bu gün saat 14.00 te Türkiye saati ile 15.00 te AYYA Bayan blogcular kahvesinin acilisi var.Tüm blogcu arkadaslari davet ediyoruz,buyursunlar. Aynur Yaren

www.ayyachat.blogspot.com

Pazartesi, Ocak 07, 2008 9:24:00 AM  
Blogger güzel evim said...

Sizinle aynı konumdayım. Blog hayatına yeni başladım ama uykumdan feragat edip yazıyorum. İyi seneler.

Salı, Ocak 08, 2008 10:45:00 PM  
Anonymous Yurtdışı Eğitim said...

közlenmiş bibere bayılırım ama bunu hiç denemedim en kısa zamanda denenencektir şüpheniz olmasın

Cuma, Şubat 01, 2008 2:45:00 PM  

Yorum Gönder

<< Home