Pazar, Şubat 05, 2006

Kaşar Peynirli Çıtır Kahvaltılık

Sabah kahvaltılarında çok sık olmasa da yaptığımız ve severek yediğimiz bu hamur soğuyunca da lezzetinden kaybetmiyor. Ben 2-3 ayda bir, özellikle kardeşim çok sevdiği için yapıyorum. Umarım sizde severek yersiniz.

Malzemeler

1 yumurta
½ su bardağı yoğurt
½ çay bardağı zeytinyağı
½ çay kaşığı karbonat,
1 çay kaşığı kaşığı sirke
Tuz
2/3 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Hamur toparlana kadar un

Yapılışı

Tüm malzemeleri karıştırıp hamur toparlanana kadar un ilave edelim. Hamurumuz çok sert olmayacak ama toparlanıp merdaneyle açılabilecek gibi olmalı. Unun ölçüsünü özellikle vermedim çünkü yumurtanın büyüklüğüne göre bile kıvam değişebiliyor ama ortalama 1,5-2 su bardağı kadar alıyor.
Merdaneyle inceltip 0,5 cm kalınlığına getirelim. Kurabiye kalıplarıyla kesip yağda kızartalım.

Afiyet olsun

4 yorum:

  1. Ellerine saglik ablacim..nasil canim cekti..Seni seviyorum kardesin

    YanıtlaSil
  2. prefect as a substitute inasmuch as of all to look into this unrestricted [url=http://www.casinoapart.com]casino[/url] hand-out at the pre-eminent [url=http://www.casinoapart.com]online casino[/url] directions with 10's of unconventional [url=http://www.casinoapart.com]online casinos[/url]. station [url=http://www.casinoapart.com/articles/play-roulette.html]roulette[/url], [url=http://www.casinoapart.com/articles/play-slots.html]slots[/url] and [url=http://www.casinoapart.com/articles/play-baccarat.html]baccarat[/url] at this [url=http://www.casinoapart.com/articles/no-deposit-casinos.html]no hint casino[/url] , www.casinoapart.com
    the finest [url=http://de.casinoapart.com]casino[/url] against UK, german and all super the world. so on the side of the cork [url=http://es.casinoapart.com]casino en linea[/url] corroborate us now.

    YanıtlaSil